●野菜種子藤田種子・世界の珍しい野菜とハーブの種子

説明付き / 写真のみ

アスパラガスチコリー（プンタレラ）

341円(税込)

ヨーロッパではプンタレラとも呼ばれるチコリーの一種です

286円(税込)

「味の緑ルバーブ」といわれている、緑がかった茎色で、収穫量が最も多い品種です。多少の酸味のある柔軟多汁な茎を、ジャムやパイなどにご利用下さい。気候や生育環境により、茎の色は緑がかっていたり、赤みがかっていたり変化します。

451円(税込)

ビタミン・ミネラルの豊富な健康野菜です。花びらを、ポン酢などであえて食べます。
実は食べません。味は淡白で、オクラと同じように粘り気があり、おいしく食べられます。

在庫切れ	ファーベ 286円(税込) 長さが20cm程のそらまめです。生育が旺盛です。

286円(税込)

ヨーロッパの菜花です。
サラダやボイルしてブロッコリーのように使います。

451円(税込)

ユニークな形のカリフラワーです。ピクルスやボイルして利用します。

286円(税込)

茎が肥大しカブのような形になる珍しいキャベツの一種です。

286円(税込)

健康野菜として注目されている、青汁用のケールです。
ビタミン・ミネラル豊富でカルシュームも多く含まれています。

在庫切れ	岡ひじき 286円(税込) 寒さに強く作りやすい、海ひじきに似た健康野菜です。サクサクと歯切れが良いのが特徴です。若葉を摘みとって、お浸しや和え物で利用します。

451円(税込)

中性脂肪の増加抑制に良いとされているミオイノシトール、血糖値を下げると言われているピニトールが含まれています。
メタボ対策にお薦めです。