コリアンダー祭り~番外編~
今回は色々な料理にトッピングした写真を載せようと思います。
まずは、コリアンダーといえばこれ!ベトナムのフォーです。
カップめんでもトッピングすれば本格的。
↓ こちらはアレンジして、春雨を使ったフォーです(知人が作りました)最高に美味しかったとのことです♪
鶏肉、たまねぎなど具材を炒めたあとコンソメスープを加え、塩コショウ、ナンプラー、レモン汁で味を整えたら完成!もちろんコリアンダーは欠かせません♪
↓ ミートスパゲッティに
↓ ~キャンプご飯~ピザにトッピング
アメリカンレッドオークレタスの上にコリアンダー、ピザが見えないくらいのせちゃいました♪
↓ ~キャンプご飯~鶏肉と玉ねぎの炒め物にトッピング
夜のおつまみです♪