【秋】9月頃～10月頃にまける種

説明付き / 写真のみ

セロリ　スープセロリ（キンツァイ）

286円(税込)

中国のセロリです。　一般のセロリより細茎ですが、繊維が少なく香りが高い。
コリアンダーと共に中華料理には欠かせない香味野菜です。

在庫切れ	スイスチャード　ミックス 396円(税込) 赤・黄・白などカラフルな色のスイスチャードがミックスされています。サラダガーデンに最適です。

286円(税込)

ふだん草の仲間で、カルシウム・鉄分・ビタミンが豊富です。
育てやすくプランターでも栽培できます。若葉はサラダに、茹でて法蓮草の様に利用します。

451円(税込)

野生種のロケットです。多年草で普通のロケットと比べて生育は遅いが、細身の葉に切れ込みが美しく、食味が良い。

286円(税込)

ビタミンA・C、カリウム、食物繊維が豊富です。コレステロールの低下やストレスの緩和に良いとされています。薬効がありますので、食べ過ぎに注意して下さい。

286円(税込)

アクの少ないホウレン草です。若葉はサラダ、大きくなった葉はボイル野菜に。

在庫切れ	レッドロメイン　ルル（レッドコスレタス） 451円(税込) 栽培しやすい赤葉のコスレタスです。

286円(税込)

ほどよい辛味のマスタードです。
若葉をベビーサラダに、また大きくなった葉はお浸しや漬物に利用します。

在庫切れ	マーシュ（コーンサラダ） 286円(税込) 少しぬめりのある独特の風味でビタミンCや鉄分、カルシュウム、ミネラルに富みサラダや付け合せ、サンドイッチなどに利用します。