ふだん草の仲間で、カルシウム・鉄分・ビタミンが豊富です。
育てやすくプランターでも栽培できます。若葉はサラダに、茹でて法蓮草の様に利用します。
【栽培方法】
①病虫害に強く、生育早く、栽培も容易で、プランターでもできます。
１～２㎝の深さで３０～４０㎝条間に種まきし、７～８㎝の大きさに
育った頃、２０～３０㎝株間に間引き、または移植して育てます。
②大きくなってくれば外葉から順次かき取って収穫します。
内側の葉がまた大きくなるためには、追肥が必要です。
【利用方法】
ふだん草と呼ばれる野菜の仲間で、赤軸、黄軸、白軸などいろいろ仲間があります。
若葉はサラダに、大きくなったものはお浸しや和え物、炒め物など様々な料理に
利用します。
【まき時期（一般地域）】４月～９月
【発芽難易度】中級者向
【容量】５ｍＬ
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。
予めご了承ください。
