中国のセロリです。一般のセロリより細茎ですが、繊維が少なく香りが高いです。
コリアンダーと共に中華料理には欠かせない香味野菜です。
【栽培方法】
生育が早く、プランターでも栽培できます。種を筋まき、ばらまきし適宜間引きながら順次収穫します。
【利用方法】
ビタミン・ミネラルが豊富な、香の高い小型のセロリです。 葉が小さく、茎が細長く、繊維が少ない品種です。サラダやスープ・油炒めなどに利用します。
【まき時期（一般地域）】４月～6月・９月
【発芽難易度】中級者向
【容量】２ｍＬ
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。
予めご了承ください。
