外皮が紫色、中身が紫色と白色の美しい大根です。
スライスしてサラダや、ピクルスなどに利用します。
【利用方法】
表皮が紫色、中身が紫色と白色の美しい大根です。長さ約12~15cmになります。スライスしてサラダに、また、ピクルスなどに利用します。若葉には少し苦味があり、間引き菜として利用します。ビタミンC・鉄分が豊富です。
*本種は品種の特性上、外皮が紫にならないものが数%発生しますので、ご了承ください。
【まき時期(一般地域)】8月~9月
【発芽難易度】中級者向
【容量】2mL
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。