『牡鹿の角』とも呼ばれる、イタリアの伝統的野菜です。
イタリア以外で見かけることはありません。
タラゴンやロケットにも少し似た、香り高くほろ苦い葉をサラダや料理のアクセントに使います。
イタリアではオムレツやリゾット、パスタやスープなどの風味付けとして愛されています。
【栽培方法】
育て易い、イタリアのサラダ野菜です。直まきで、ケットのように育てます。適宜、間引きをし、株間が３０cmぐらいになるようにします。約４５日で食べることができます。
【まき時期（一般地域）】３月～５月・９月
【発芽難易度】初級者向
【容量】０.１ｍＬ
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。
予めご了承ください。
