ピリッとした苦味がおいしいイタリアの高級サラダ野菜です。
レタスやキャベツの一割ぐらいの分量でミックスして、ドレッシングなどで和えて食べて下さい。
【栽培方法】
１. ビニールポットに５～１０粒を播き、土を５mmくら いかぶせる。
２. 毎日水かけし、本葉４～５枚の頃、プランターや畑に２０cm間隔で植え付ける。
３. 草丈１０cm位より順次摘みとり、または刈り取って利用。
【利用方法】
レタスやキャベツの １ 割ぐらいの分量でミックスし、サラダに。また、葉形を生かして飾り付けや彩りに。ドレッシングをかけて食べるとピリッとした苦みがおいしいです。
【まき時期（一般地域）】３月～５月 ８月～９月
【発芽難易度】中級者向
【容量】0.5ｍＬ
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。
予めご了承ください。
