シソ科の多年草で、草丈は約25~50cmになります。
【栽培方法】
苗床などに種をまき、本葉5~6枚になったら日当り水はけの良い場所に定植します。
多年草ですが寒さにやや弱いので、冬期は室内に取り込むかワラなどで防寒したほうが安全です。
【利用方法】
香りの良いハーブとして知られ、生葉または乾燥葉ともに料理の風味づけとして利用できます。
肉や魚料理、スープ、ピクルス、サラダなどに使う他、ポプリとして使うのもおすすめです。
【まき時期(一般地域)】4月~5月
【発芽難易度】中級者向
【容量】 0.3ml
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
予めご了承ください。