葉がアニスの香りがします。庭園の色取りや染色・ポプリ等に利用できます。
【栽培方法】
日当たりと風通しがよい、涼しい場所を好みます。
発芽適温は20~25℃。移植を嫌うため直播きして栽培します。
生育温度15~20℃。
【利用方法】
セリ科の 一年草。草丈は約30~50㎝、開花は6~8月頃。
若葉はサラダ、収穫した種子はハーブティーに。
また、料理やお菓子などの香り付けに使われています。
【まき時期(一般地域)】 4月~5月・9月~10月
※種をまく2.3日前に冷蔵庫など(5度位)に入れ予冷すると
発芽しやすくなります。
【発芽難易度】中級者向
【容量】 0.2ml
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。