シソ科の多年草。猫の大好きなハーブ。キャットニップ・マウス。 葉をスープ、ソースの香り付けに。
【栽培方法】
種は冷蔵庫に1~2週間入れてから播くと発芽しやすいです。
ビニールポット(苗床)に3~5粒まき、本葉が2~3枚のころ、1ポットにつき1本にし、残りは取り除きます。本葉が6~7枚のころ、プランターなどに約20cm間隔で植え付けます。
【利用方法】
シソ科の多年草で、草丈50~100cm、開花は6~8月で、花色はピンク~白色です。
利用部は葉・茎。ハッカの味がして、サラダや肉料理の香り付けや味付けに使用します。お茶に入れると、気分をリラックスさせる効果があるとされています。ポプリ・染色などにも利用されます。
【まき時期(一般地域)】 3月~5月・9月~10月
【発芽難易度】 初級者向
【容量】 0.3ml
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より1年間となっております。予めご了承ください。