カールした葉形は、料理の飾りや付け合せに最適。苦味少なく加熱すると甘みが感じられ、炒め物やスープ、鍋ものなどに利用します。
【栽培方法】
1.ビニールポット(苗床)に３～５粒まき、土を５mmくらいかぶせる。
2.毎日水かけし、本葉が２～３枚のころ、１ポットにつき１本残し、残りは抜き取る。
3.本葉が６～７枚のころ、プランターや畑に２０～３０cm間隔で植えつける。
【利用方法】
ユニークな葉形を生かし、鉢植やガーデニング、花壇の縁取りに。 また、若葉はサラダや炒め物、飾り付けにも。大きくなった葉はボイル野菜として、ほかに青汁にも利用します。
【まき時期（一般地域）】７月～８月
【発芽難易度】中級者向
【容量】２０粒
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。予めご了承ください。
