ピッリとした辛みで切葉が特徴的。サラダ、サンドイッチや薬味として利用します。
プランター栽培にも向き、その場合は15cm位で収穫します。
【栽培方法】
種子をばらまき又は条まきし、軽く覆土する。本葉が出る前から間引きをかねて適宜摘み取り利用する。
【利用方法】
「ガーデン・クレス」「ペパーグラス」「こしょうそう」とも言われているアブラナ科の一年草。
スプラウトやベビーリーフとして主に利用され、ピリッとした辛みで切葉が特徴的。
サラダ、サンドイッチや薬味に利用します。プランター栽培にも向き、その場合は15cm位で収穫します。
【まき時期（一般地域）】真夏・真冬を除きほぼ周年
【発芽難易度】初級者向
【容量】10mL
【種子有効期限につきまして】
この種子は毎年6月、12月に有効期限の切り替えがございます。
有効期限は証票切り替え月より１年間となっております。
予めご了承ください。
